Schotels uit een stookkolom

Object: stookkolom

ID object: JM.88.0322.00

Beschrijving van het object: Bronzen tussenstukken of schotels die de stookkolom verdelen en dienst doen als kleine alambiekjes. De schotels bestaan uit een cirkelvormige plaat met vier uitsnijdingen; drie daarvan zijn afgedekt door een halve bolvorm. Aan de opening is een cilindrische pijp bevestigd. Het wort loopt over deze tussenstukken langzaam in de stookkolom naar beneden en komt in contact met de opstijgende stoom. Door dit warmtecontact komt de alcohol uit de wort vrij.

Datering:

Asbeststatus: Asbesthoudend

Beschrijving van het asbest: Asbestdichtingen (joints) kunnen makkelijk scheuren als ze geopend worden. Resten van de asbestdichtingen blijven plakken.